Aiguiseur ergonomique avec plaquettes d'affûtage en carbure et céramique, adapté aux couteaux à lame lisse ou dentelée. Utilisez 'Coarse' pour affûter rapidement les couteaux émoussés avec une lame lisse, 'Fine' (grain 1500) pour affûter les couteaux dentelés et lisses. Les inserts d'affûtage sont remplaçables.
Poids : 241 g
Largeur : 18,50 cm